お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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No.0

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04

03

23:28
Sat
2010

No.0207

サムギョプサルで、巻き巻きパーティー

友人を招いて自宅でお昼から大宴会(笑)
メニューに何が良いか迷いましたが、
楽できておいしいホットプレートメニューにしました。



とりあえず、乾杯のためのおつまみに
三種ナムル
100403.jpg
もやしと、にんじん、ほうれん草




続いてメインのサムギョプサル
100403-2.jpg








カリカリくらいに焼いた厚切りの豚ばら肉を
サンチュで、えごまの葉、白髪ねぎコチュジャンなどと一緒に巻き巻き
100403-3.jpg
焼きながら、包んで食べる。。。キムチ&ニンニクの匂いさえなければ最高なのに・・・笑
そんなことは今日は気にせずお酒も話もはずみます
ほかには、チヂミも焼きましたが、写真に撮り忘れました。





途中近所の公園へ花見にでかけ、家に戻ってまた飲んで食べるしゃべる・・・



100403-4.jpg

最後は、ホットプレートで焼きビビンバ
残ったナムル、コチュジャン、卵をまぜて・・・・


しまった混ぜる前に写真撮るべきだったな・・・・
100403-5.jpg

はじめから最後まで、ホットプレートでのおもてなし・・・


とにかくいつものように、よく食べよく笑いよく飲みました
楽しかった~







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