お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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No.0

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10

26

20:31
Tue
2010

No.0294

お気に入りレシピから

私のお気に入りレシピから、
ヤスナリオさんのアボカドとエリンギのバターしょうゆソテーを
作ってみました。

101026.jpg
あいにくガーリックチップがなかったので、
生のガーリックスライスを使用
ベーコンと赤唐辛子も加えてみました。
パルメザンを粉にするんじゃなくスライスするのは
おしゃれでもあるけど、このレシピの味にも大きく影響してると思う
めちゃめちゃおいしかった!!ぜったいスライスの方がマッチしてる。

何度も作りたい味。バゲットと白ワインがすすんだ





101026-2.jpg


ごちそうさまでした。





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