お気楽まったりキッチン
- 日々の食べ物日記
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07:21
Tue
2010
No.0335
豚バラと大根のこってり煮
昨夜の食卓
豚バラと大根のこってり煮
手っ取り早く言うと、豚の角煮に大根を入れて一緒に煮たもの
作るのは、手っ取り早くは無かったけど・・・
豚はお箸でホロホロ崩れるくらい煮込み
大根もじっくり味を染ませた
他には、出し巻き卵や大根と人参の味噌汁、
小松菜と油揚げのお浸しなど・・・(レシピ
★
)
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