お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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No.0

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04

21

12:16
Tue
2009

No.0102

和洋折衷

今日は、二人揃って、お休み

朝は、コーヒーと共にパン食党のダルマンが
めずらしく、ご飯が食べたいと言いました。


泉州の水ナスの浅漬けと、実家の父が漬けた梅干
そして、残り物の筍ご飯
これまた、前々日の夜の残りブイヤベース
なんとも、和洋折衷な朝ごはんです。
090421.jpg


筍ご飯は、筍は、もちろん、うすあげ、しょうがの千切りを
一緒に炊き込んでいます。
ご飯炊き用の土鍋で、炊いているので
おこげが、おいし~




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