お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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23

23:05
Wed
2009

No.0152

グリーンカレー

グリーンカレーと言えば、私のイメージの中で
夏に食べるもの!・・・・なのですが、
なぜか、むしょ~~~~に、あのココナッツの香りと
スパイシーな味が頭から離れず。。
食べたくなり、作りました(笑)

091223.jpg


夏には、もじゃもじゃと採っても採っても生えてきた
ベランダの自家製バジルですが、
さすがに、時期はずれで自家製バジルは収穫不可能です・・・
なので、スーパーで時期はずれのバジルを購入

カルフールで大袋で買ったので、
グリーンカレーにもガンガン入れました。


091223-2.jpg
手羽元を骨のまま入れ軟骨まで食べれるくらいに煮込みました
おいしかった~~


でも、やっぱりこのビジュアル・・・・
私的には、夏のイメージだなぁ~~グリーンカレー・・・




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edit
orange [No.108 - 13:07 2009]
はじめまして。

時々、寄り道していました。

私はグリーンカレーと作ったことがないのです。
このグリーンカレー、とっても美味しそう♪

ポチッ、っと。

冬至メニューも、美味しそうですね。
いろどりも綺麗で、食欲が湧いてくる食卓ですね♪
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