お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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05

31

23:23
Sun
2009

No.0162

トマトとナスのカッペリーニとイタリアンパセリのオムレツ

090530-2.jpg
昨日の夜ご飯です。
ベランダのハーブが、もじゃもじゃと、生い茂ってきました。
どんどん使わなければ~
ってことで、
・トマトとナスのカッペリーニ
・作り置きの自家製トマトソースでオイルサーデンとナスのパン粉焼き
・ルッコラとフルーツトマトのサラダ
・イタリアンパセリのオムレツ
090530-3.jpg









090530.jpg



今日は、朝から、すっきりしないお天気・・・
もうじき、大嫌いな梅雨で、うんざりしそう~















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