お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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No.0

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06

04

23:27
Thu
2009

No.0166

ざるそばと、黒毛和牛のたたき

昨日の夜ご飯です。
090604.jpg



スパイスのモニターレシピも昨日で、締切になり、
おもいっきり手を抜いたこの日のメニューです。




よもぎのざるそば
090604-2.jpg




牛肉のたたき。ポン酢で食べました。
090604-3.jpg
これは、ステーキ用のお肉をサッと焼いて、
斜めに削ぎ切りにしただけのものです。たたき風?(笑)



あっさりさっぱり、おいしかったです








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