お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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04

03

23:28
Sat
2010

No.0207

サムギョプサルで、巻き巻きパーティー

友人を招いて自宅でお昼から大宴会(笑)
メニューに何が良いか迷いましたが、
楽できておいしいホットプレートメニューにしました。



とりあえず、乾杯のためのおつまみに
三種ナムル
100403.jpg
もやしと、にんじん、ほうれん草




続いてメインのサムギョプサル
100403-2.jpg








カリカリくらいに焼いた厚切りの豚ばら肉を
サンチュで、えごまの葉、白髪ねぎコチュジャンなどと一緒に巻き巻き
100403-3.jpg
焼きながら、包んで食べる。。。キムチ&ニンニクの匂いさえなければ最高なのに・・・笑
そんなことは今日は気にせずお酒も話もはずみます
ほかには、チヂミも焼きましたが、写真に撮り忘れました。





途中近所の公園へ花見にでかけ、家に戻ってまた飲んで食べるしゃべる・・・



100403-4.jpg

最後は、ホットプレートで焼きビビンバ
残ったナムル、コチュジャン、卵をまぜて・・・・


しまった混ぜる前に写真撮るべきだったな・・・・
100403-5.jpg

はじめから最後まで、ホットプレートでのおもてなし・・・


とにかくいつものように、よく食べよく笑いよく飲みました
楽しかった~







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04

04

edit
murachi [No.176 - 15:23 2010]
お久しぶりです。
いろんなお料理を作られているのにびっくり!
今回は韓国料理ですね。
お手軽に楽しめて、おいしそ~。
04

07

edit
もちもち [No.177 - 09:35 2010]
美味しかったし楽しかったですね~。
ほんとに楽しい一日でした。
かりんとさんと会うとなぜか飲みすぎる私です~。
またよろしく~。
04

08

edit
orange [No.179 - 15:51 2010]
サムギョプサル?

初めて聞きました!
美味しそうですねぇ♪
これまたビールが進みそう!!
v(。`・∀・。)v ィェィ♪

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