お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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05

04

18:50
Tue
2010

No.0223

大豆もやしのナムル

100504.jpg

家ではよく作る大豆もやしのナムル
明日は、バーベキューなので、持ち寄りのおつまみに
ナムルを作っておきました。



大豆もやし 一袋に対して

ごま油   大匙3くらい・・・
ウェイパー 大匙1/2
醤油    大匙1
豆板醤   小さじ1
白いりごま 大匙1
輪切り唐辛子 適量
すりおろしにんにく 小さじ1くらい

大体こんな感じです
もやしをサッと茹でて
あらかじめ混ぜ合わせた調味料に混ぜるだけ










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