お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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No.0

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08

01

12:28
Sun
2010

No.0261

ちょい甘ピリ辛バジルチャーハン

100801.jpg

この時期になると、いつもガンガンはえるバジルの消費に
躍起になってます。(じゃあそんなに植えるなって・・・)


少量の中華スープとごま油、ニンニクをミキサーなどでペースト状にして
玉ねぎ、ベーコン、パイナップル、卵を具材にチャーハンを作り
(ブラックペパーを多目に・・・)
仕上げに準備しておいたペースト状のバジルとナンプラーを入れ
混ざったらできあがり。


暑い夏にぴったりのエスニックなバジルチャーハンです。






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