お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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11

12

06:26
Fri
2010

No.0311

ぷりぷり海老蒸し餃子

101112.jpg
昨日は、海老蒸し餃子






片栗粉でもみ込み、臭みをとった海老を
荒めに刻み、みじん切りした生姜、しいたけ、青ネギ
ごま油、片栗粉と一緒にボールでまぜる
市販の餃子の皮につつみ、15分くらい蒸したらできあがり




101112-2.jpg
意外と短時間でできます。
キャベツやもやしを敷いて、蒸せば、
副菜も一気に仕上がって、楽々
蒸したての艶々ぷりぷりを熱々で食べる。
おいしい~





青梗菜の炒め物も一緒に食べました。
101112-3.jpg






101112-4.jpg
辛子酢醤油をつけて・・・・






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