お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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11

15

07:06
Mon
2010

No.0314

休日のランチにロコモコ

休日のランチにロコモコを作ってみました。
なかなかの高カロリーそうなガッツリランチですが
困った時のキャベツ頼みで、千切りキャベツを
これでもかってくらいご飯の上にのせておきました。

101115.jpg


グレービーソースってのが、いまひとつどんなのか
わかってないのですが、
そこは適当に、ハンバーグを焼いた後のフライパンに
赤ワインとケチャップ、とんかつソースを加え、
グツグツ煮込んで、ぶっつけで作りました。
本物がどんなのか知らないけど、これはこれでおいしくできました(自画自賛)






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