お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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12

17

06:45
Fri
2010

No.0337

牡蠣入りスンドゥブ

101217.jpg
寒い日は、辛くてアツアツの鍋であたたまる。



あさりの出汁で、しょうゆ、コチュジャン、にんにく、しょうが、酒、みりん
などを入れて、辛くてほんのり甘いスープで
豆腐、もやし、ニラ、牡蠣などを具にした小鍋にする。
他には、ニラ玉など・・・




それにしても、寒い日だった~
101217-2.jpg







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