お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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No.0

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02

11

23:31
Wed
2009

No.051

春野菜たっぷりビーフシチュー

090211.jpg



久々に、ビーフシチューにしました。
もちろん、シチューブログで頂いたのを使って~
あと、飲み残しのワインを加えてじっくり煮込みました。

090211-5.jpg
春野菜は、菜の花とサヤインゲンをたっぷりと
スナップエンドウ




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*春野菜のビーフシチュー





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*春野菜サラダ
 菜の花、サヤインゲンに
 プチトマトと、オニオンスライス、キュウリ、ゆで卵のみじん切りを加えて、
 マスタードマヨネーズで、和えました。






090211-4.jpg
*本日は、サッカー中継だったため、
 ワインを飲みながら観戦の為の
 おつまみも、用意しました。
 (エビスの黒ビールもコッソリ・・・)


ドラマ「神の雫」のせいか、フランスワインにはまってる我が家
また、新しいワイン開けてしまった~






追記

2月17日(火)の、今日のイチオシ♪シチューに、掲載していただきました~
うれしかったですっ ありがとうございました~



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