お気楽まったりキッチン - 日々の食べ物日記

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04

17

23:55
Fri
2009

No.098

チキンのトマトソース煮込み

090416.jpg
先日、ロールキャベツを作った時のトマトソースを
タッパーに入れて、冷蔵庫で保存しておいたので、
チキンのモモ肉をブロックで買ってきて
さっと、表面を焼いてから、トマトソースで煮込みました。

とろけるチーズとパン粉をふりかけて、
オーブンで焼いています。


レタスとトマトを付合せて、残りご飯を型に入れて、
ワンプレートディナーです。
090416-2.jpg





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